Si tratta di un elettrodomestico che ha completamente cambiato i tempi in cucina, dando la grande possibilità di velocizzare enormemente il tempo della cottura e del riscaldamento degli alimenti. La sua storia risale alla metà degli anni 50, quando le donne cominciano a lavorare di più, nel periodo che segna la fine dell’emancipazione femminile, perché i tempi in cucina variano notevolmente, e cucinare consiste in una pratica molto soddisfacente, ma che richiede anche molto tempo, per questa ragione il forno a microonde diventa essenziale, sopratutto per i tempi, che rispetto a molto tempo fa sono decisamente cambiati.
Oggigiorno, infatti ti sarà possibile trovare forni a microonde nella maggior parte delle cucine, perché con l’avanzare della tecnologia, e esistono delle tipologie, forni combinati che permettono di scaldare anche come un vero e proprio forno, per questa ragione hanno avuto un immensa fortuna. Ci sono due parametri fondamentali per permetterti di fare la scelta giusta per il tuo nuovo forno a microonde e si tratta dello spazio a disposizione e del numero delle persone in famiglia; cominciando dallo spazio, fondamentale perché un forno a microonde si utilizza spesso, non avrebbe molto senso tenerlo da qualche parte e non essere utilizzato, deve rimanere in cucina e deve avere abbastanza posto, per permetterti di poterlo aprire, appoggiare i piatti da scaldare di lato, insomma si tratta di una scelta importante lo spazio.
Dal canto loro i forni a microonde hanno dimensioni diverse, in commercio ne trovi di molto compatti oppure doppi e molto spaziosi, quindi questa farà riferimento al secondo parametro per la scelta con il numero delle persone in famiglia. Se devi sfamare più di due persone ti conviene puntare s microonde spaziosi, che ti permettano di poter mettere tutto il cibo che serve alla famiglia, anche quando tu non ci sei; facciamo un esempio, devi lavorare e i tuoi figli con tuo marito tornano per pranzo, basterà aver preparato precedentemente e poi lasciare a loro il compito di riscaldare i tuoi manicaretti.
Come ho accennato all’inizio, la tecnologia ha permesso la creazione di forno a microonde combinato, che può essere utilizzato anche come forni veri e propri, in caso di esigenza, e permettono quindi di grigliare gli alimenti e non solo di scaldare, permettendo al cibo di mantenere i suoi sapori al meglio.
Le sue funzioni dietro alla sua tecnologia
Infine la loro tecnologia che per i forni a microonde significa una varietà incredibile di funzioni e possibilità, oltre che alla possibilità di avere tutte le funzioni necessaria sotto forma di forno moderno vecchi forni con manopole, modello vintage.
Per concludere, la maggioranza dei forni a microonde moderni ha moltissime funzioni, comprese le funzioni che permettono di dorare gli alimenti, oppure una funzione che riconosce il tipo di alimento e auto regola la durata e la temperatura, ancora, ci sono altri modelli che permettono un utilizzo diverso lo scongelamento automatico o la fantastica possibilità i poter cuocere a vapore i tuoi manicaretti. Insomma un vero mondo di scelta per tutti i gusti e le esigenze, ovviamente a prezzi diversi.